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瑞士奶酪火锅 白葡萄酒 了解更多有关瑞士奶酪火锅 白葡萄酒的内容

  • 芝士火锅如何搭配葡萄酒?

    芝士火锅如何搭配葡萄酒?

    通常正统的奶酪火锅要配白葡萄酒。而布根第火锅由于加入了很多肉类,则配红酒,梅洛和霞多丽都是不错的选择。奶酪火锅是瑞士最普遍、最具盛名的火锅之一。奶酪火锅使用陶制锅子,制作时一般都先以蒜涂抹锅底,再将不

  • 樱桃酒的15种变形

    樱桃酒的15种变形

    1、用作餐后酒尤其在吃过奶酪菜式后,喝点樱桃酒可以帮助消化。2、樱桃酒咖啡不仅风味特,还有活血驱风的作用。(但不适合有高血压和胃病的人。)3、德国的黑森林蛋糕黑森林蛋糕现在有很多种做法,但如果缺少樱桃

  • 你对法国萨瓦葡萄酒产区了解多少?

    你对法国萨瓦葡萄酒产区了解多少?

    位于法国东部,临近瑞士边境,地处高寒地带的萨瓦产区(Savoie)是举世闻名的滑雪胜地和奶酪之乡,但除了皑皑雪山和美味奶酪,萨瓦的葡萄酒也同样别具一格。在很多行家眼中,萨瓦葡萄酒从来都是被低估的那个,

  • 葡萄酒与奶酪搭配指南

    葡萄酒与奶酪搭配指南

    寒冷冬日,没有什么比奶酪更能温暖你的味蕾,抚慰你的心灵的美味了!切一块甜蜜浓郁的Cheese,倒一杯和它搭配得恰到好处的波尔多葡萄酒。在结束一整天忙碌的工作后,这份好滋味将成为整个冬天最让人留恋的温馨

  • 奶酪配红酒经典

    奶酪配红酒经典

    奶酪的吃法有很多种,没有什么具体的规定要求,下面小编在这里介绍几种奶酪的吃法。1. 直接食用。做三明治配着面包吃,普通面包当中加生菜,鸡肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了

  • 你知道葡萄酒火锅吗?

    你知道葡萄酒火锅吗?

    天气渐冷,火锅愈加成为餐桌上的常客,无论是去酒店,还是在家里,一群人聚在一起,吃着热腾腾的火锅,其乐融融,绝对是一种享受!吃火锅,配什么酒?一般情况下,不太建议用干红去配火锅,尤其是麻辣火锅!(当然你

  • 看图学葡萄酒与芝士的搭配

    看图学葡萄酒与芝士的搭配

    只要搭配巧妙,葡萄酒与芝士就能给你带来绝妙的享受。一起来学习芝士与葡萄酒的一些搭配技巧吧!法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为"Marriage"。葡萄酒和芝士的搭配犹如"天作之合",想必没有人能

  • 葡萄酒火锅:葡萄酒当火锅汤底

    葡萄酒火锅:葡萄酒当火锅汤底

    配图冬天气温低,天气寒冷,火锅重新成为人们餐桌上的常客。汤底的品种也随着人们的喜好有很多,葡萄酒也能当汤底你知道吗?葡萄酒除了作为火锅的佐餐酒之外,葡萄酒本身还能被用来直接作为火锅汤底。葡萄酒一直给人

  • 三大黄金法则学会奶酪与葡萄酒搭配

    三大黄金法则学会奶酪与葡萄酒搭配

    奶酪和葡萄酒是绝佳的搭配,而风味、品种众多的奶酪如何搭配葡萄酒呢?如果奶酪搭配葡萄酒的复杂图表让你头晕眼花,那么,记住下面三条奶酪与葡萄酒搭配的黄金法则,就能轻松找到最合适的葡萄酒来搭配美味的奶酪了!

  • 葡萄酒搭配奶酪的3大黄金法则

    葡萄酒搭配奶酪的3大黄金法则

    在欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的葡萄酒,奶酪同样也多得让人眼花撩乱,据说整个欧洲有超过一千种。那么风味、品种众多的奶酪如何搭配葡萄酒呢?下面小编为大家推荐三条

  • 一起了解瑞士葡萄酒

    一起了解瑞士葡萄酒

    说到瑞士,很多人都会想起钟表、军刀、巧克力,而瑞士葡萄酒就不太为人所知了。在瑞士的 拉沃地区,这里酿造葡萄酒已经有几百年的历史,得天厚的自然条件、数百年传承的种植、酿酒方式,加上葡萄种植者们的辛勤劳作

  • 品位"低调"的瑞士葡萄酒

    品位

    说到瑞士,很多人都会想起钟表、军刀、巧克力,而瑞士葡萄酒就不太为人所知了。在瑞士的拉沃地区,这里酿造葡萄酒已经有几百年的历史,得天厚的自然条件、数百年传承的种植、酿酒方式,加上葡萄种植者们的辛勤劳作,

  • 天地人共缔造"低调"瑞士葡萄酒

    天地人共缔造

    说到瑞士,很多人都会想起钟表、军刀、巧克力,而瑞士葡萄酒就不太为人所知了。在瑞士的 拉沃地区,这里酿造葡萄酒已经有几百年的历史,得天厚的自然条件、数百年传承的种植、酿酒方式,加上葡萄种植者们的辛勤劳作

  • 天地人共造的美味瑞士葡萄酒

    天地人共造的美味瑞士葡萄酒

    说到瑞士,很多人都会想起钟表、军刀、巧克力,而瑞士葡萄酒就不太为人所知了。在瑞士的 拉沃地区,这里酿造葡萄酒已经有几百年的历史,得天厚的自然条件、数百年传承的种植、酿酒方式,加上葡萄种植者们的辛勤劳作

  • CMB大奖赛2019年将于瑞士举办

    CMB大奖赛2019年将于瑞士举办

    5月13日,第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛接旗仪式在北京稻香湖景酒店举行。瑞士艾格勒弗雷德里克·博尔洛兹先生,瑞士驻华大使戴尚贤,北京市海淀区区长戴彬彬,海淀区委、宣传部长张劲林,海淀区副区长

  • 美食搭配|葡萄酒搭配奶酪的黄金法则有哪些?

    美食搭配|葡萄酒搭配奶酪的黄金法则有哪些?

    葡萄酒跟奶酪的搭配词是可以说是黄金搭配,很多人在吃奶酪的时候都喜欢喝上一两口葡萄酒,但是葡萄酒跟奶酪的搭配也是有一定的讲究的,可不能随便乱搭配,今天小编就来为大家讲解一下,葡萄酒搭配奶酪由哪三大黄金法

  • 喝葡萄酒的禁忌:3种错误喝法!这些人不能喝红酒!

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    葡萄酒常常被人们认为是具有养生功效的,因此可以多喝或者随意喝,这样真的可以起到保健的作用吗?其实,喝红酒也是有所讲究的,如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。今天,为大家介绍一下喝红酒的禁忌吧

  • 1774年份法国黄酒将于5月15日拍卖

    1774年份法国黄酒将于5月15日拍卖

    5月15日,佳士得日内瓦拍卖行将拍卖一瓶1774年份法国黄酒vin jaune,预估价格为40,000-50,000瑞士法郎。这瓶具有238年历史的葡萄酒来自Arbois产区酒窖。佳士得日内瓦负责人M

  • 绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    绝妙葡萄酒下酒菜也能在超市轻松搞定

    葡萄酒除了配大餐,搭配小零食也非常不错。比如奶酪配浓郁的红葡萄酒,葡萄干配贵腐甜酒,火腿配雪利酒或者Chabils,像核桃等坚果则什么酒都能配,它的油脂感能让白葡萄酒更香、红葡萄酒的单宁更柔和。轻食晚

  • 啤酒热饮法

    啤酒热饮法

    冬日啤酒节在世界各地很多地方都有,听起来有点见鬼的感觉,但又总有那么一群人,会对此格外感到兴奋。到底冬天喝酒对身体好不好?近日,日本札幌医科大学研究人员为冬日喝啤酒找到了一个健康的理由,认为啤酒花中的